Kuliner Indonesia
Sop Janda - Bekasi
Sop Janda sangat terkenal dan khusus nya di daerah Bekasi, dan banyak juga penjaja yang menggunakan nama ini sebagais merek dalam berdagang. Di Bekasi terkenal dengan sop janda , walaupun kita mendegar nya sangat aneh tapi makanan ini membuat kita ketagihan dalam memakan nya. Seorang penjual sop janda ini adalah seorang ibu yang juga berstatus janda. Dengan nama ini membuat kuliner sop janda ini sangat ramai di kunjungin sehingga usaha nya sangat maju dengan pesat. Sop janda ini membuat lidah para pelanggan menjadi ketagihaan dan juga akan merasa kangen makanan ini. Sop Janda juga adalah sop iga atau juga tulang iga dengan 2 keunggulan yaitu daging iga yang sangat lembut dan juga sangat berlimpah serta dengan kuah kaldu yang sangat gurih dan juga super pedas. Nah kita dapat langsung menikmati nya di jalan Kp. Rawa Julang Ds. Ganda Mekar, Cikarang Barat - Bekasi.
Bakso - Bogor
Bakso di indonesia juga bisa kita bilang merupakan kuliner yang sangat di sukai oleh semua masyarakat yang ada di indonesia. Hampir di setiap kota yang ada indonesia memiliki Tukang Bakso baik dengan gerobak keliling, dan juga yang mangkal di kaki 5 , di halaman rumah, ruko dan juga sampai menjajakannya di dalam bentuk resto/ cafe. Kota bogor terkenal juga dengan julukan kota hujan dan dengan mudah menemukan tukang bakso di berbagai sudut penjuru kota. Dan sebagian di antara na juga sudah berjualan selama puluhan tahun, dan nama nya juga sudah terkenal di dalam kalangan masyarakat Bogor.
Mieso Paklek - Pekan Baru
Mieso Paklek ini tidak memiliki plang nama yang ada hanyalah kerumunan orang di beberapa meja yang tegah bersantap serta bagian lagi berdiri dan menunggu giliran untuk kita bisa mendapatkan tempat duduk. Jika kita ke sini maka kita harus mengantri telebih dahulu untuk medapatkan makanan miso paklek. Makanan dari Mie Kuning dan Mie Putih ini berpadu di dalam kuah sop segar yang gurih dan juga suwiran ayam, tahu kering dana juga potongan tulang dan kulit ayam yang sangat renyah. Yang sangat istimewa dari Miso Paklek ini adalah kuahnya yang segar, dan potongan tulang kulit dan juga tulang ayamnya yang nyakres. Dan juga suwitran ayam nya yang sangat lembut. Nah jika kalian ingin mengunjungi tempat ini dapat datang langsung JL.Thamrin Ujung - Pekan Baru.
Nasi Minyak H.Abuk - Palembang
Jika kalian ke Palembang jangan lupa ke singgah ke Nasi Minyak H. Abuk, dulu kata nya tempat ini menjadi sajian ekslusif di Kesultanan. Warung H. Abuk menjadi kedai yang sudah di rekomendasikan bagi banyak orang untuk datang ke tempat ini dan menikmati kuliner yang sederhana dan juga sangat gurih dan membuat kita ketagihan untuk menikmati kuliner ini.
Nah jika kalian jalan-jalan ke Palembang jangan lupa singgah ke tempat ini menikmati makanan kuliner Nasi Minyak H. Abuk di JL.DR.M.Isa No. 9 / 823, Pasar Kuto - Palembang.
Soto Ojolali - Bandung
Soto ini juga memiliki ciri khas yang sangat berbeda dibandingkan dengan soto yang lainnya. Di kota Makassar juga terkenal dengan kuah nya yang sangat keruh dan akan tetapi kaya rempah, Soto Pekalongan atau biasanya disebut dengan tauto, yang memikat dengan bumbu tauco nya, soto lamongan juga kaya akan taburan koya yang gurih, dengan tambahan bumbu kacangnya, Soto bogor juga sudah menggoda dengan kuah kening nya, soto bajar, soto medan, soto padang dan masih banyak lagi aneka soto yang ada di berbagai penjuru Indonesia. Adapun ciri khas Soto Bandung yaitu dengan penggunaan lobak putih dan kacang kedele yang dapat kita temukan di dalam kuah bening yang segar membuat Soto Bandung ini, selain dengan potongan daging sapi yang sudah menjadi "menu utama" dari Soto bandung ini. Nah jika kalian ke Bandung jangan lupa singgah ke Soto Bandung Ojolali - JL Cibadak No. 79 Bandung.
Nasi Uduk Kebon Kacang - Jakarta
Nasi uduk kebon kacang ini sudah memiliki brand image yang sangat kuat bagi kuliner khas Jakarta ini. nasi uduk kebon kacang ini juga sangat lekat sebagai nasi uduk yang kesohor , dan tidak heran banyak penjaja nasi uduk yang melabeli dagangannya dengan nama yang serupa dengan nasi uduk kebon kacang. Nah jika kalian ingin mencoba kalian dapat langsung datang ke JL.Kebon Kacang 8 No. 5 Jakarta.
Sate Dan Sop Rusa - Pekan Baru
Tidak ada menu yang spesial jika kita melihat dengan tampilan yang ada di depan warung yang berada di dekat pertigaan ke arah Bandara Sultan Syarif Kasim II. Jika kita ke sini kita dapat melihat daftar menu nya, adapun menu-menu yang disajikan seperti : sate, sop, soto empal, dendeng, dan sebagai nya. Tapi ada juga yang sangat unik di warung sate ini adapun olahan nya berasal dari daging rusa, jenis daging yang tidak banyak digunakan oleh tempat makan-makan siang yang lain. Sate rusa dan Sop rusa pun dan saya segera untuk memesan menghilangkan rasa yang ada yang akan di sajing di dalam warung ini. Bumbu yang disajikan juga merupakan bumbu yang sangat unik, sepintas mirip dengan bumbu kecap yang biasa tapi ketika dicicipi sudah nampak seperti sambal hasil olahan yang berwarna gelap. Dan harga satu porsi sate rusia ini Rp. 30.000 untuk setiap 6 tusuk nya. Nah jika kalian ingin Sate Rusa ini kalian dapat langsung datang ke JL. Kaharuddin Nasution No. 31 - Pekan Baru.
0 komentar: